Эффективное обеззараживание воздуха в холодильных камерах и системах вентиляции при высоких скоростях обдува: инновационные «холодные лампы ЛИТ»

Ультрафиолетовое обеззараживание воздуха в холодильных камерах пищевых производств и в системах вентиляции с высокими скоростями обдува имеет ряд ограничений. Низкие температуры окружающей среды влияют на эффективность работы ультрафиолетовых ламп. При температурах ниже +8º С лампы просто не загораются или загораются не в полную мощность. Обычные ртутные лампы в таких условиях теряют до 80 % мощности УФ излучения, что лишает смысла процесс обеззараживания ультрафиолетом. Но применение эффективных источников ультрафиолета в холодильных камерах предотвратило бы заплесневение стен и охлажденного мяса, снизило потерю его массы при переработке и обеспечило снижение затрат производителей на заморозку и дезинфектанты для санитарной обработки камер.

Именно по этой причине мы разработали специальную линейку оборудования с уникальной в своем роде «холодной лампой», изобретенной учеными НПО «ЛИТ». УФ установки с такой лампой предназначены для использования в помещениях с низкой температурой, в том числе в холодильных камерах и в вентиляционных системах с высокими скоростями обдува (4-6м/с).