Современные решения для мясоперерабатывающих предприятий
2 июня 2026Эксперты НПО «ЛИТ» приняли участие в конференции «Инновационные инженерные технологии и оборудование для производства, переработки и хранения животноводческой продукции».
Директор проектов Григорий Перов рассказал, как оборудование НПО «ЛИТ» позволяет комплексно решать проблемы микробиологической контаминации с помощью УФ-обеззараживания воды, воздуха и поверхности в процессе мясопереработки.
Надежная защита от патогенов возможна с помощью:
– облучения поверхностей и окружающего воздуха открытыми УФ-облучателями в производственных помещениях, камерах хранения и созревания продукта;
– применения мощных УФ-рециркуляторов для повышения кратности воздухообмена с помощью дополнительной подачи обеззараженного воздуха
– оснащения систем вентиляции канальными УФ-установками.
УФ-установки НПО «ЛИТ» для обработки технологической и оборотной воды инактивируют бактерии и вирусы без применения химических реагентов, не изменяют органолептические свойства, запах и вкус; не образуют хлорорганических соединений и легко интегрируются в систему менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП).
Применение УФ-оборудования НПО «ЛИТ» способствует соблюдению актуальных требований СанПиН на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности, позволяя производителю гарантировать стабильно высокое качество и безопасность выпускаемой продукции.
Может быть интересно
X Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий прошли в Санкт-Петербурге с 16 по 18 сентября.
20-я Международная выставка технологий и оборудования для водоподготовки, водоснабжения, водоотведения, очистки сточных вод, инженерных систем и насосного оборудования ЭКВАТЭК-2026 объединила более 550 производителей и поставщиков оборудования.
НПО «ЛИТ» представило УФ-оборудование на межрегиональной научно-практической конференции Национальной ассоциации специалистов по контролю инфекционных и неинфекционных болезней (НАСКИ) в Сибирском федеральном округе.
С 8 по 10 сентября НПО «ЛИТ» примет участие в 20-й Международной выставке ЭКВАТЭК-2026 — одной из ключевых отраслевых площадок в сфере водоподготовки, водоснабжения, водоотведения и очистки сточных вод.
Онлайн-форум «Промышленные предприятия. Инновационное инженерное оборудование и технологии для технологических процессов и условий труда», организованный НП «АВОК», проходил 25—27 августа.
